Prueba nuestros Panes Especiales hechos con harinas ecológicas certificadas (centeno y espelta) y masa madre, siempre preparados con los ingredientes más frescos y de primera calidad.
Productos frescos a diario
Somos especialistas en Cocas de Tonyina
RECETAS AUTÉNTICAS
Premio a la mejor Coca amb TonyinaNuestra receta es una auténtica joya de la gastronomía alicantina. Galardonada como la mejor coca amb tonyina del premio de las Hogueras.
INGREDIENTES DE CALIDAD
Siempre los mejores ingredientesUtilizamos sólo los mejores ingredientes, como el atún fresco, el aceite de oliva virgen, piñones y la mejor harina especial.
ELABORACIÓN CUIDADOSA
Pasión artesanalCada coca se prepara con esmero y pasión artesana para lograr la textura y el sabor perfectos.
Te contamos nuestro secreto
Utilizamos hornos de leña
Nuestro horno de leña de diseño tradicional otorga a nuestros panes y cocas un sabor único e inigualable.
Nuestro proceso es artesanal
Cada pan y cada coca se elabora a mano, con una atención minuciosa a cada detalle.
Nuestras recetas son centenarias
Utilizamos técnicas y recetas que se han transmitido de generación en generación.
